Bratkartoffeln

Eisbergsalat
Tomaten
Gurken
Paprika
Champignons
Zwiebeln
Kartoffeln
etwas Olivenöl und Salz, Pfeffer, Kräutersalz, Petersilie

Kartoffeln kochen, abgießen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Olivenöl erhitzen, die Kartoffelscheiben darin anbraten und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
Das Gemüse auf einer Platte anrichten und mit Kräutersalz bestreuen