Amerikaner

125 g weiche Butter
150 g Zucker
3 Eier
1/2 unbehandelte Zitrone oder Zitronenaroma
1 Prise Salz
150 g Speisestärke
250 g Mehl
1 PÃckchen Backpulver
1/8 L Milch
250 g Puderzucker

Bei 200 Gread (Stufe 3) ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen mit Zuckerguss bestreichen (Zitronensaft und Puderzucker anrühren, bis eine dicke zahflussige Masse entsteht)